‘Guacapocolypse?’ Chipotle ve iklim değişikliğinin tüketicileri nasıl etkileyebileceği

Kutsal guakamole! İnternet, Çarşamba günü, popüler Meksika restoran zinciri Chipotle'nin iklim raporunun menülerine, özellikle de guacamole sunabilme yeteneğine sahip olabileceği yönündeki bir yıllık raporunda bir risk unsuru içerdiğine dair bir haber yayınladı.

“Küresel iklim değişikliğiyle ilgili herhangi bir değişiklik de dahil olmak üzere küresel hava koşullarındaki hava koşullarındaki dalgalanma veya diğer uzun vadeli değişikliklerin artması, bazı bileşenlerin fiyatına veya bulunabilirliğine önemli bir etki yapabilir”, dedi. ay. “Ham maddelerimizden bir veya daha fazlasına göre maliyet artışları olması durumunda, malzemeler için artan maliyeti ödemek yerine guacamole veya bir veya daha fazla salsas gibi menü öğelerini geçici olarak askıya almayı tercih edebiliriz.”

Liberal web sitesi Think Progress tarafından Salı günü geç saatlerde çekilen madde hızla viral hale geldi ve Chipotle endişeleri gidermek için eşit derecede hızlıydı.

“Bu, rutin risk faktörü açıklamasından başka bir şey değildir. Gökyüzü düşmüyor, ”Chipotle sözcüsü Chris Arnold CNNMoney'ye söyledi. “Bunu çok fazla okumamıştım.”

Şirketler, şirket dosyalarında aşırı riskleri düzenli olarak tahmin ediyorlar. “Örneğin, Microsoft,“ bileşen eksiklikleri ”listeler ve McDonald's,“ riskli saldırılar ”risk faktörleri olarak belirtiyor. Ancak Microsoft’un Xboxes’ten nasıl kaçabileceği ya da teröristlerin Büyük Mac’in maliyetlerini nasıl artırabileceği hakkında bir hikaye yazılmıyor. ”

Bu doğru. Ancak şirketlerin iklim değişikliği risklerini bir süre daha planladıkları da doğru. Bu durum, iklim değişikliğinin inkarcılarının kültür savaşlarında savaşmaya devam ederken, birçok küresel şirketin yönetim kurullarının da bu tehdidi ciddiye aldığını gösteriyor. Investmentmatome, uzmanların tüketicilerin iklim değişikliği ile gelecekte etkilenebileceğini söyledikleri yollara bir göz attı.

Hammaddelerin eksiklikleri. Lawrence Livermore Ulusal Laboratuarı tarafından 2006 yılında yapılan bir araştırmada, sıcaklıklarda meydana gelen bir artışın Kaliforniya'nın badem, ceviz, portakal, üzüm üretimi ve guacamole için önemli olan avokadoları% 40 oranında azaltabileceği öngörülmüştür. Hava değişikliklerine karşı hassas olan üst düzey hammaddeler arasında deri, kağıt ürünleri, fosil yakıtlar, doğal yağlar ve yağlar, pamuk ve diğer tarımsal olarak bağımlı ürünler bulunur.

Sezonluk kıyafet alımlarında değişim. Kış koleksiyonu, bahar kıyafetleri ile tanışın. Düzensiz hava koşulları geleneksel moda mevsimlerinden uzaklaşabilir. 2011 yılında Sosyal Sorumluluk için İşler Grubu tarafından araştırılan şirket raporlarına göre, Limited, Billabong ve H & M gibi giyim şirketleri, geleneksel moda döngülerinin aşınması riskini “mevsimler ve daha sıcak sıcaklıklar arasında daha az değişiklik” getirdi. ”

Oradan buraya ulaşamıyorum. BSR'ye göre, Hedef, Ofis Deposu ve Wal-Mart gibi şirketlerden yapılan atıflar, aşırı hava olaylarının ve yükselen deniz seviyelerinin kıyı bölgelerine vurabileceğini, mağazalara zarar verebileceğini ve tüketicilerin mağazalara girme kabiliyetini etkileyebileceğini belirtiyor.

Tedarik zinciri arızası. Küresel bir ekonomide, dünyanın bir köşesindeki aşırı hava olayları, ürünün fiyatını ve ürün stoklarının kullanılabilirliğini etkiler. Avustralya'daki Queensland bölgesini 2011 yılında rekor seller yaptığında, çelik üretiminin fiyatı dünya çapında yükseldi, çünkü ülke çelik üretiminin önemli bir unsuru olan dünyanın koklaşabilir taş kömürünün yaklaşık üçte ikisini üretiyor.

“Büyükbaba, kar kayağı nedir?” Kış sporları vuruldu. Ülkenin büyük bir bölümünde soğuk kış mevsimi düşünüldüğünde hayal etmek zor ama Kuzey Yarıkürenin 50 yıl öncesine göre çok daha az karı var - New York Times'a göre bir milyon kilometrekarelik kar kaplısı kaybı. Bu büyük bir küresel olaya vesile olabilir: Kış Olimpiyatları. Ontario'daki Waterloo Üniversitesi'ndeki küresel değişim ve turizm profesörü olan iklim bilimcisi Daniel Scott tarafından yürütülen yakın tarihli bir çalışma, 19 şehirde geçmiş olan Kış Oyunları'na ev sahipliği yapan 19 şehirdeki mevcut ısınma sıcaklıkları dikkate alındığında, ev sahibi olmaya yetecek kadar soğuk olacağına karar verdi. 2050'ye kadar oyunlar.

Sigorta primleri sıcaklıklarla yükselir. Geçtiğimiz yıl sigorta devi AIG'den alınan bir raporda, sigorta şirketlerinin 2011'de ABD'de 99 adet hava ile ilgili felaket bildirisine yanıt verdikleri ve bir önceki yıl olan 81'in üzerinde olduğu belirtildi. “Aynı şekilde rahatsız edici olan, Sandy kasırgasına ek olarak, 2012'de ABD'de 34.000 yerel rekor yüksek sıcaklığın yanı sıra 48 eyaletteki büyük ölçekli ısı dalgaları ve yaygın kuraklık gördü” dedi. Değişim: Sigorta Endüstrisinin Havalandırılmasına Dair Bir Çağrı. ”Aşırı hava olaylarının sayısı arttıkça, sigortacıların maliyetleri tüketicilere aktarılacak iyi bir bahis.

Brian Yee tarafından illüstrasyon