Kış Mevsimi için 4 Ekonomik Yemek

Kış, sevdiklerinizle birlikte ev yapımı bir yemek için mükemmel bir mevsimdir, ancak tüm bu misafirleri beslemek sıkı bir bütçe üzerinde gerçek bir meydan okuma haline gelir. Neyse ki, tadı harika olan her şey bir servete mal olmaz. Ucuz ve kaliteli malzemeler seçerek, bankayı kıramadan misafir bir ordusu besleyebileceksiniz.

1. Kızılcık Portakal Baharatı Relish

Taze kızılcıklar yılın diğer zamanlarında bulmak zor olduğu için tatiller ile eş anlamlı hale gelmiştir. Bütün bir çanta için bir doların üzerinde bir miktarın üzerinde ortalama olarak, kızılcık, her konuk için cildin ne kadar değiştiği konusunda hizmet verebilir. Ayrıca, tatillerinde sağlıklı bir meyve dozuyla asla yanlış olmazsınız.

Kızılcık lezzetleri, meyveyi kış masasına getirmenin en lezzetli yollarından biridir. Yiyecek işlemcinizden bir torba kızılcık ve iki soyulmuş portakal suyu dökün ve tatmak için şeker, tarçın, hindistan cevizi ve kakule karıştırın. Elinizde fazladan kızılcıklar varsa, diğer meyvelerle harika bir şekilde sulu veya eski moda kızılcık sosuyla pişirilirler.

2. Tatlı Patatesli Krep

Cüzdanınız misafirlerinizin yaptığı kadar tatlı patatesleri de sevecektir. Neden bazı tatlı patates krepleri ile biraz farklı ve sürpriz arkadaş ve aile denemiyorsunuz? Sadece A vitamini bakımından zengin tatlı patatesleri rendeleyin ve onları yumurta, tarçın, karanfil ve unla birleştirin. Beklenmedik bir muamele için hamuru bitkisel yağda kızartın.

3. Biberiye Sarımsak Havuç ve Parsnips

Taze ürünler her yıl daha pahalı hale geldiğinde, bazı sebzelerin hala çok uygun olduğunu bilmek güzel. Havuç genellikle, en az 2.00 $ 'dan fazla koşmaz ve genellikle bir çanta üzerinde bir dolardan biraz fazla bulunabilir. Bu doyurucu kök sebzeler antioksidanlar ve A vitamini açısından zengindir, ayrıca harikadırlar.

Parsnips, havuç kuzenlerinden daha az bilinir, ancak eşit olarak ekonomik ve lezzetlidir. Bir lezzetli bütçe garnitür için, dilim havuç ve parsnips ve daha sonra zeytinyağı, sarımsak, biberiye ve deniz tuzu ile yaklaşık bir saat pişirin.

4. Nohut salatası

Fasulye menüdeyken yeterli protein almak bütçe dostu. Kullanışlı konserve fasülyeler son derece ekonomiktir ve eğer pişirmeye ve ıslatmaya fazladan zaman ayırmaya istekli iseniz, kuru baklagiller tüm süpermarketteki en az pahalı yiyeceklerden biridir. Ayrıca, fasulye folat, lif ve demir içerir.

Basit bir nohut salatası hazırlamak için sadece birkaç dakika sürer. Doğranmış domates, dilimlenmiş soğan ve taze doğranmış maydanoz içeren büyük bir kapta konserve veya pişmiş nohutları birleştirin. Zeytinyağı, balzamik sirke, taze karabiber ve bir tutam deniz tuzu ile atıştırın. Maydanoz ve soğan da çok ucuz olduğu için, bu yemek özellikle bütçe dostu.

Fasülyeler aynı zamanda bir ana kurs olarak uygundur ve pirinçle, başka bir düşük maliyetli zımba ile uyumludur. Siyah fasulye biber, Hint dal veya Cajun kırmızı pirinç ve fasulye tüm mükemmel tatil kalabalıktan hoşnut.

Yemek pişirmek söz konusu olduğunda, neredeyse sıfırdan yaptığınız her yemeğin, önceden hazırlanmış veya önceden hazırlanmış yiyeceklere güvenmekten daha azına mal olacağını aklınızdan çıkarmayın. En uygun fiyatlı malzemelerin seçimi, gıda maliyetlerini daha da kontrol altına alır - ve lezzetli bir yemek, yemek yemenin büyük faturalarını atlamak için harika bir sebeptir.

Daha harika, ucuz tarifler var mı? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!

Shutterstock üzerinden Türkiye görüntüsü