Toplu Satın Almanız Gereken 3 Sağlık Gıdayı ve 3 Yapmamalısınız

Bu Investmentmatome makalesi aslında Fox News Health'de yayınlandı.

Daha sağlıklı bir yaşam tarzına sahip olmak ve para tasarrufu yapmak, birbirinden bağımsız olmak zorunda değildir. Aslında, her ikisi de aynı anda başarılabilir. Durumdaki örnek: toplu alım.

Costco ve Sam's Club gibi mağazalar, daha büyük miktarlarda yiyecek aldığınızda tasarruf etmenize yardımcı olabilir. Daha fazla ağzı olan aileler için, toplu olarak satın almak, para tasarrufu yapmak ve sağlıklı bir diyet yapmak için harika bir yol olabilir.

İşte üç tane sağlık ürünü toplu olarak satın almak için daha akıllı, artı üç değil:

Her zaman: fasulye

Kabaca eşit parça fiber ve protein ile, hemen hemen tüm fasulye çeşitleri temel besinlerle doldurulur. Kurutulduğu zaman iki ila üç yıl sürer ve kutuda bir yıl kalır, bu yüzden büyük bir toplu alım ürünüdür. Her iki tip de depolarda pound başına 60-75 sentten daha azdır, ancak normal marketlerde toplu poşetlerde de 1 pound başına 1,50 dolara kadar bulunabilir.

Diyetinizdeki eti azaltmayı düşünüyorsanız, fasulyeler yemek tariflerinde iyi bir alternatiftir. Pound için çoğu yemek tarifleri içinde yer fıstığı fasulye ile değiştirebilirsiniz. Aynı zamanda bir para tasarrufu: Yığın kalitesi, kaliteye bağlı olarak, pound başına 4 ila 6 dolara mal olabilir.

Asla: Baharatlar

Baharatları bir sağlık gıdası olarak düşünmediğiniz için affedilebilirsiniz, ancak bunlar sağlıklı bir yaşam tarzının parçasıdır. Zerdeçal, örneğin, curcumin olarak adlandırılan bir antioksidan nedeniyle anti-kanser özellikleri için incelenmektedir.

Çeşitli antioksidanları içermenin yanı sıra, baharatlar sağlıklı yemeklerin mülayimden lezzetliya gitmesine yardımcı olabilir. Aslında, sağlıklı yiyeceklerin mülayim olduğuna inanan çocuklar ve yetişkinler için, baharatlı sebze yemekleri lezzetlerini değiştirmeye yardımcı olabilir.

Toplu yemek dükkanlarında satılan baharatların dev konteynerleri, 5 ila 50 $ arasında bir yer tutar ancak restoranlar için gerçekten ekonomiktir. Baharatlar kötü gitmeyecek, ama altı aydan iki yıla kadar lezzetlerini kaybediyorlar. Her yemeğin içinde nispeten az miktarda baharat kullandığınız için, toplu baharatların hepsini kullanabilmeniz için önce mülayim haline gelmesi muhtemeldir.

Her zaman: Patlamış mısır çekirdekleri

Hafif ve tuzlu bir atıştırmalık arayanlar için patlamış mısır harika bir seçenektir. Midenizde yemek aralarında daha doyurucu olması için birazcık genişler ve mısırdan yapıldığı için tam tahıl olarak sayılır. Açılmamış çekirdekler ayrıca, serin ve kuru bir yerde sıkı bir kapakla saklandıklarında süresiz olarak sürmektedirler - bu da mikrodalga patlamış mısırın sona ermesi anlamına gelir, ancak kavanozda çekirdekler bitmez. Yani hepiniz için patlamış mısırın tadını yitirmediğiniz sürece kilerinizde kötü gitmeleri olası değildir.

Depo depolarında toplu olarak satın almak, patlamış mısır çekirdekleri kiloluk başına 1,60 dolar ve 8 poundluk bir çekirdek kabında (porsiyon başına 9 sent) yaklaşık 145 porsiyon sağlıyor. Marketlerdeki daha küçük konteynerler, pound başına yaklaşık 2 $ 'dır.

Mikrodalga patlamış mısır, her ne kadar daha ucuz olsa da, toplu olarak bile kıyaslandığında her zaman daha pahalıdır. Costco'da 12 dolara, 44 mağaza marka mikrodalgada çanta ya da 110 porsiyon (servis başına 11 sent) alacaksınız. Marketlerde, mikrodalga için en uygun olanı ödersiniz: 3 torba için 2,50 dolar, 7,5 porsiyon ya da porsiyon başına 28 sent.

Asla: Zeytinyağı

Yüksek yağ veya yağ içeriği olan herhangi bir şey uzun bir raf ömrüne sahip değildir çünkü organik yağlar yaklaşık altı ay sonra kötüye gitmeye başlar. Küflü yağlar kalp hastalıkları ve diğer sağlık sorunları ile ilişkilendirilmiştir, bu yüzden hayır-hayır. Eğer büyük kaplar için pişirme yağlarını bundan daha kısa sürede kullanabilirsiniz, devam edin ve bir istisna ile satın alın: zeytinyağı.

Zeytinyağı, içerdiği yüksek miktarda iyi yağın yanı sıra bir yağ için içerdiği yüksek miktarda antioksidanlar nedeniyle özellikle besleyici olarak kabul edilir. Zeytinyağınızdan en fazla beslenmeyi almak için, daha küçük miktarlarda satın almak en iyisidir. Zeytinyağındaki antioksidanlar, 2005 yılında yapılan bir araştırmaya göre, altı ay sonra yaklaşık% 40'lık bir düşüşe neden olarak hızla kırıldı. Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi .

Asla: Çeşniler

Baharatlar gibi, baharatlar da gerçekten sağlıklı bir yemek popu yapabilir. Bu kategori, genellikle idareli olarak kullanılması gereken salata sosları ve sosları içerir. Çoğu çeşninin altı aydan bir aya kadar raf ömrü vardır, bu nedenle buzdolabınızda son kullanma tarihi geçmiş ürünlere sahip olabilirsiniz.

Her zaman: pirinç

Kahverengi pirinçten başka çoğu pirinç çeşidi depoda süresiz olarak sürecek. Sağlıklı kahverengi pirinç, yağlayabilen yağlar açısından zengindir, ancak hala kilerde altı ay kadar sürer. Listemizdeki bazı ürünler için bu çok uzun değil, ama kahverengi pirinç çok çeşitli kullanımlara sahip ve kısa sırayla kullanımı daha kolay. Artı kahverengi ve yabani pirinç çeşitleri, daha fazla yemek için tüm önemli nedenler olan lif, protein, B6 vitamini ve magnezyumun iyi kaynaklarıdır.

Bakkal dükkanlarında kutu başına 2-4 $ 'lık bir miktar için hazır pilavlık miktarlarda hazır pirinç satın alabilirsiniz, bu da yaklaşık 6 ons artı baharat alır. Ya da bakkal ya da depo mağazalarından toplu olarak pirinci 1 liradan daha az bir fiyata satın alabilirsiniz - Ulusal Ortalama fiyat Çalışma İstatistikleri Bürosu'na göre 67 senttir.

Lacie Glover, sağlık ve kişisel finansmanı kapsayan bir personel yazarıdır. Investmentmatome . Onu Twitter'da takip et @LacieJaeGlo ve üzerinde Google+ .

Görüntü iStock.