Catering ve Balo Salonu Kiralama İş Planı Örneği - Yönetici Özeti |

Yönetici Özeti

Sumptuous Cuisine Catering, Doeuvreville'de ve çevresindeki kasabalarda hem iş hem de özel müşterilere hizmet veren yerel bir catering şirketidir. 10 mil yarıçap içinde. 2005 yılında kurulan iş, bir catering mutfağı işletmektedir ve bölgedeki lüks etkinlikler için tam servis catering ve etkinlik planlaması konusunda uzmanlaşmıştır. İş etkinliği yönetimi, etkinlik personeli, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve meze çeşitleri, alkollü ve alkolsüz içecek servisi, çiçek tasarımı, mekan tasarımı ve dekorasyonu, müzisyenler ve DJ'ler, etkinlik ekipmanları ve mobilya kiralama ve diğer etkinlik hizmetleri Görkemli Mutfak Catering, faaliyetlerini, Doeuvreville'de bulunan The Sumptuous Ballroom adlı özel bir mekana genişletmek istiyor. Alanda bir ipotek, kendi nakit rezervleri ve melek yatırımcılara dönüştürülebilir bir borç ihraç ediyor.

Görkemli Balo Salonu, Sumptuous Cuisine Catering'in sunduğu hizmetlere, brüt kar marjlarının brüt kar marjı sağlaması nedeniyle brüt kar marjlarının önceki seviyelerine ve sanayi ortalamalarına yükselmesine olanak sağlayacak. Hem mevcut hem de yeni müşteriler bu alanı kullanmakla ilgilenecek ve Sumptuous Cuisine Catering'in sunduğu ek hizmetlerde. 2009 yılında en üst seviyedeki satışlar mevcut seviyelerinden 2012 yılında iki kattan fazla büyüyecek. Bu kazancın ardından işletme karlarındaki beklenen artışlarla birlikte net karlar 2010'dan 2012'ye kadar üç kat artacak. Görkemli Mutfak İkramları, bu sonuçları elde etmek için 3. yılın sonuna kadar alanın en az% 40'ını kullanarak alanı kullanmaya çalışacaktır.

Gerçek grafiklere mi ihtiyacınız var?

LivePlan'ı grafikler oluşturmanın en kolay yolu olarak kullanmanızı öneririz.

Kendi iş planınızı oluşturun

Hedefler

Görkemli Mutfak Yemekleri balo salonunun lansmanının ilk üç yılı için aşağıdaki hedefleri belirlemiştir:

• Balo salonunun iç mekanını yenileyin ve yenileyin
• Yeni alanın lojistiğini yürütmek için bir tesis yöneticisi kiralayın ve saklayın
• İkinci yılın sonunda balo satın alımı için olumlu bir geri dönüş üretin
• Günün% 40'ını balo salonundan yararlanın. üçüncü yılın sonu

Misyon

Sumptuous Cuisine Catering, Doeuvreville bölgesindeki iş ve özel müşterilere kusursuz bir şekilde uygulanarak birinci sınıf etkinlik deneyimleri sunar. Etkinliğinizi gerçekleştiren Sumptuous Cuisine Catering ile yemek lezzetli olacak, servis mükemmel olacak ve misafirler büyüyecek.

Başarı Anahtarları

Yemek ve etkinlik sektöründeki başarının anahtarları:

• Yönetme ve müşteri beklentilerini aşmak
• Müşterinin tercihleri ​​ve vizyonu için uzman görüş ve tavsiyelerinin dengelenmesi
• Etkinlik gününde profesyonel bir şov anlayışı sergilenmek - gösteri
• Müşterinin çıkarlarını ve sorumluluğunu korumak popüler olmayan kararlara ihtiyaç duysa bile

Görkemli Mutfak İkramları, geçmişte sahip oldukları ve edindikleri tüm etkinliklerle bu anahtarları akıllarında tutuyor ve kendi ikram mekanlarını açtıkça çalışmalarını yenileyecekler.