Başarılı Bir Fırını Başlatmaya ve Çalıştırmanıza Yardımcı Olacak Kaynaklar |

Bu makale, Unlu Mamuller Başlangıç ​​Başlangıç ​​Kılavuzumuzun bir parçası olup, fırın işinizi planlamanıza, başlamanıza ve büyütmenize yardımcı olacak makalelerin listesidir!

Bir fırının başlatılması veya çalıştırılması söz konusu olduğunda, erişebileceğiniz lezzetli kaynaklar neredeyse sınırsızdır! Size bir başlangıç ​​vermek için, en sevdiğimiz kaynaklardan bazıları. Yani, kendi mikro-fırınınızı açmaya can atıyor olsanız da, ya da çikolata ustası olunca, sizin için burada bir şey olduğuna dair bahse gireriz.

Paylaşmak için kendi favori kaynaklarınızdan herhangi biri varsa, lütfen çıkın Aşağıda bir yorum!

YouTube'da Tatlı Ağı

İzle ve İzle

Bu YouTube kanalı, pişirme ve dekorasyon konusunda dersler arıyorsanız mükemmel bir kaynak. Sonunda pişirme ve dekorasyon için aşağı indiğiniz zaman, bazı pratik teknikleri öğreneceksiniz, bir pro!

Gretchen's Bakery

Gretchen Price, 20 yılı aşkın tecrübesi ile profesyonel bir pasta şefi endüstrisi. Onun YouTube kanalı tarifleri ve adım adım pişirme öğreticiler dolu doludur. Başlamak için, burada nasıl yapılır videoları harika bir oynatma listesi.

Connect

International Dairy Deli Bakery Association

1987 yılında başladı, bu uluslararası kar amacı gütmeyen dernek ilgilenen herkes için tek elden-shop pişirme endüstrisinde

Ağ fırsatları, öğrenme kaynakları veya kamu politikası savunuculuğunda yer almanın bir yolu olup olmadığını öğrenmek, siteyi tanımak için biraz zaman ayırmaya değer. İşte kontrol etmek isteyebileceğiniz birkaç yararlı çalışma kitabı var.

Amerikan Fırıncılık Topluluğu

ASB, pişirme endüstrisindeki insanlara yardım etmeyi amaçlayan profesyonel bir endüstri kuruluşudur.

Unlu mamul sahiplerinden Fırıncıların kendileri, pişirme teknolojisine katılanlar için, bu, içinde bulunduğunuz işin hangi aşamasında olursa olsun, ağ için yararlı bir yerdir. Ulusal dernek ve kaynaklar listesini kontrol ettiğinizden emin olun.

Uzmanlardan bilgi edinin.

Jessica Pedemont, çikolata sanatçısı

Jessica Pedemont sadece bir çikolata sanatçısı ve profesyonel bir fırıncı değil, aynı zamanda dünya çapında fırıncılar için harika bir kaynak. Özellikle ilginç kaynaklar arasında, en iyi malzemeleri nerede bulacağınıza odaklanan pişirme programı bölümleri ve bazı harika pişirme tarifleri yer alıyor.

Kitchn Baking School

Eğer pişirme becerilerinizi geliştirmenize yardımcı olacak eğitim kaynaklarıyla ilgileniyorsanız, ünlü yemek sitesi The Kitchn, bir dizi çevrimiçi pişirme okulu tarifleri ve ev ödevleri gibi hizmet veren 20 günlük ücretsiz bir e-posta kursuna sahiptir! İstediğiniz zaman kayıt olabilirsiniz.

BabyCakes hikayesi

New York Magazine, Erin McKenna'nın sahibi olduğu BabyCakes adlı New York City fırınıyla ilgili bu etkileyici vaka çalışmasını yayınladı.

Bunu ne kadar yararlı kılıyor? Şey, Erin daha ince detaylara dayanamadı. Bir banka kredisi veya çok para almadan nasıl başladığına dair daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Mikro-fırınlarda BBC programı

Eğer mutfağınızda, bu programda ve beraberindeki nasıl başladığınızı öğrenmek istiyorsanız adımlar çok bilgilendirici olacak.